在进行论文检测中的抄袭界定时，首先要利用专业的查重软件进行检测，检查论文中是否存在与他人作品相似的部分。其次，需要结合文献引用规范，判断是否有未标注的引用内容。同时，还要注意检查论文中的语言风格和逻辑结构，发现是否存在突出异质性的部分。最后，可以借助专业人员进行人工审查，确保论文检测结果的准确性。

除了利用查重软件进行自动检测外，还可以通过对比文献库中已有的相关文献，查找论文中是否存在与之相似的内容。此外，可以通过分析论文的参考文献列表，判断论文是否存在未经引用的外部来源。同时，还可以关注论文中的图表数据是否存在抄袭行为，以及论文的主体思想是否与他人作品雷同。综合多方面的检测手段，可以更全面地界定论文中的抄袭情况。